mercoledì 17 febbraio 2010

Biscotti decorati per bambini















Ingredienti per l'impasto chiaro:


250 g di farina 00
125 g di burro
mezzo uovo ( circa 30 g)
un pizzico di vanillina
aroma al limone facoltativo
75 g di zucchero a velo impalpabile

Ingredienti per l'impasto al cacao:
230 g di farina 00
20 g di cacao amaro
125 g di burro
mezzo uovo (circa 30 g)
un pizzico di vanillina
75 g di zucchero a velo impalpabile

circa 30 g di burro fuso per spennellare
... e tanta fantasia!

lunedì 15 febbraio 2010

Biscotti Corn Flash


















Biscotti semplici, da preparare per la colazione o per una pausa caffé, le chiamano "Rose del Deserto" ... ovviamente questa è una mia variante...

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